martes, 15 de octubre de 2019

Nuevo robot de cocina Mambo 8090

¡¡Nuevo notición!! Ayer mismo Cecotec ha sacado al mercado el nuevo robot de cocina Mambo 8090 que mejora los modelo anteriores, Mambo y el reciente Mambo 7090. Queda claro que Cecotec nos ha escuchado y ha sacado un robot de cocina que tiene báscula incorporada y se puede lavar la jarra en el lavavajillas porque es Waterproof! Por 349 euros puedes adquirir este robot de cocina que por calidad-precio nada tiene que envidiar a otros robot que existen en el mercado.



Aprovecha la comodidad que te ofrece Mambo para disfrutar de todas tus recetas. El único robot que cocina con cuchara y ahora también, con báscula incorporada para no dejar nada a la improvisación. Mambo 8090 tiene incorporada una báscula de gran precisión que pesa los alimentos que depositas en la jarra. Podrás trabajar con cantidades exactas (gramo a gramo) y obtener resultados excelentes.

Con 30 funciones y todos sus accesorios, no habrá receta que se te resista. Trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función Turbo. Una de las funciones a destacar de Mambo 8090, es la llamada velocidad cero. Con ella, podrás cocer y sofreír sin necesidad de poner velocidad, como harías con una olla o sartén. Y, además, con la ventaja de cocinar sin tapa.



Su jarra es de acero inoxidable de alta calidad resistente al agua. Cuando acabes tus recetas solo tendrás que preocuparte de saborearlas y disfrutarlas con tu familia y amigos, el lavavajillas trabajará por ti y dejará la jarra como nueva para el siguiente uso.


Con su exclusiva cuchara MamboMix disfruta al máximo de tus elaboraciones. Especialmente diseñada por Mambo para remover lentamente tus guisos, risottos, cremas, pastas y para amasar sin cortar, logrando masas perfectas y más homogéneas.

Su jarra de acero inoxidable de alta calidad tiene una capacidad máxima de 3,3 litros, para que no tengas que preocuparte de repetir elaboraciones cuando hay invitados en casa.


Además, como en la reciente Mambo 7090, incluye un cestillo de hervir. Con él, son 4 las elaboraciones simultáneas que puedes preparar. Podrás cocinar en la jarra, a la vez que en el cestillo y en la vaporera a dos niveles. Ahorrarás tiempo, esfuerzo, y disfrutarás de todas tus elaboraciones recién hechas.

El sistema inteligente de potencia calorífica oscila de 0 a 10 niveles. Gracias a este sistema se consiguen estupendos resultados, simula un fuego tradicional con llama suave, media o fuerte, lo que evita el sobrecalentamiento e impide que los alimentos se peguen o quemen. Además, su motor con doble engranaje aprovecha su rendimiento tanto en altas como en bajas velocidades para elaborar masas grandes y homogéneas.



Otros aspectos interesantes de Mambo 8090 son que es completamente personalizable en todos los parámetros para ofrecer infinidad de posibilidades en la cocina diaria. Es posible programar tiempo, velocidad, temperatura, potencia de calor y turbo como se desee. Además, el tapón dosificador cuenta con un cierre de seguridad específico para triturar o dar golpes de turbo sin riesgo de salpicaduras. Y una gran pantalla digital intuitiva con panel de control táctil para una mejor usabilidad.  



Por último, incluye un completo recetario y acceso a la comunidad social interactiva y a todas las recetas nuevas semanales de Cecotec. Para ver recetas realizadas con Mambo podéis visitar la página de Cecotec pinchando aquí y las vídeorecetas aquí.

FICHA TÉCNICA

  • Marca Cecotec
  • Modelo Mambo 8090
  • Descripción Robot de cocina con 30 funciones, báscula y jarra de acero inoxidable apta para lavavajillas.
  • Referencia 04131
  • Código EAN 8435484041317
  • Temperatura 37ª - 120ºC
  • Capacidad 3,3 litros
  • Material de la jarra Acero Inoxidable
  • Peso 5,2 kg
  • Medidas 39,5 x 25 x 33 cm
  • Voltaje 220-240 V
  • Potencia 1700 W


CONTENIDO

  • Robot de cocina Mambo 8090
  • Cuchara MamboMix
  • Cestillo de hervir
  • Mariposa
  • Vaporera de dos niveles
  • Espátula recubierta de silicona
  • Recetario
  • Manual de instrucciones

Las principales diferencias entre la primera Mambo y la nueva Mambo 8090 son que la nueva pesa los alimentos en su báscula incorporada, su Jarra WaterProof es apta para lavavillas, incluye cestillo de hervir y tiene 30 funciones (la primera Mambo tenía 23).

El precio actual del robot de cocina Mambo 8090 es de 349€ (en el momento de publicar este post). Solo está disponible en color silver. Si estás interesad@ en adquirirlo ponte en contacto conmigo a través de WhastAap al 666.91.61.15



Fuente: cecotec.es
Vídeo aquí





viernes, 11 de octubre de 2019

Nuevo robot de cocina Mambo 7090

Hace casi un año, Cecotec presentaba su robot de cocina Mambo y ahora, acaba de sacar su nuevo modelo mejorado, Mambo 7090. Es evidente que Cecotec ha escuchado a sus clientes porque el inconveniente que tenía el primer Mambo era que la jarra no se puede meter en el lavavajillas y además hay que tener cuidado de no mojar la resistencia. Esto no es un problema con el nuevo modelo Mambo 7090 porque ahora, dispone de una jarra WaterProof, para una rápida limpieza en el lavavajillas!

Mambo es un robot de cocina con un muy buen equilibrio entre calidad y precio, ya que dispone de grandes prestaciones a un precio más ajustado que otros robot que existen en el mercado.

En cuanto a prestación tienes con la Mambo 7090 todo lo que necesitas para llevar a cabo tus platos más elaborados, con sus 30 funciones no habrá receta que se te resista. Trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función turbo. La anterior Mambo no tenía fermentar, licuar, sofreir, yogutera, cocción lenta y recalienta.


Otra ventaja es que Mambo incorpora entre todas sus funciones la velocidad cero. Con ella, podrás cocer y sofreír sin necesidad de poner velocidad, como harías con una olla o sartén. Y, además, con la ventaja de cocinar sin tapa.

Si eres un amante de ese punto dorado tan apetecible en los sofritos, la innovadora función sofrito está hecha para ti. Únicamente utiliza una temperatura superior cuando desees utilizarla, ese punto se consigue con la mayor temperatura y máxima potencia.

Por supuesto, este nuevo modelo mejorado de Mambo tiene también la cuchara amasadora Mambomix. MamboMix es una cuchara exclusiva diseñada para amasar con Mambo. Al no tener parte afilada, no corta la masa, logrando preparar masas más homogéneas y con mayor volumen.



También sigue teniendo una jarra de acero inoxidable de alta calidad con 3,3 litros de capacidad máxima, para que no tengas que preocuparte en repetir elaboraciones cuando hay invitados en casa. Como novedad, ahora la jarra cuenta con un sistema de 4 puntos de anclaje en vez de 2 como la anterior. 

Además, han mejorado el tapón dosificador ya que además de contar con un cierre de seguridad específico para triturar o dar golpes de turbo sin riesgo de salpicaduras, en la Mambo 7090 cuenta con un orificio para que salga el vapor. 

Otra novedad en la Mambo 7090 es que ahora, también incorpora un cestillo de hervir con el que ya se convierten en 4 las elaboraciones simultáneas que puedes preparar. Podrás cocinar en la jarra, a la vez que en el cestillo y en la vaporera a dos niveles, lo cual es ideal para ahorrar tiempo, esfuerzo, y disfrutar de todas tus elaboraciones recién hechas.



Gracias al sistema inteligente de potencia calorífica que oscila de 0 a 10 niveles se consiguen estupendos resultados, simula un fuego tradicional con llama suave, media o fuerte, lo que evita el sobrecalentamiento e impide que los alimentos se peguen o se quemen.

Incluye un completo recetario y acceso a la comunidad social interactiva y a todas las recetas nuevas semanales de Cecotec. Para ver recetas realizadas con Mambo podéis visitar la página de Cecotec pinchando aquí y las vídeorecetas aquí.


En resumen, Mambo se convierte en tu aliado perfecto facilitándote la vida, te ayuda en la cocina para que tu puedas centrarte en tu ocio y disfrutar de los tuyos.

FICHA TÉCNICA

  • Marca Cecotec
  • Modelo Mambo 7090
  • Descripción Robot de cocina multifunción
  • Referencia 04130
  • Código EAN 8435484041300
  • Temperatura 37ª - 120ºC
  • Capacidad 3,3 litros
  • Material de la jarra Acero Inoxidable
  • Peso 5,05 kg
  • Medidas 39,5 x 25 x 33 cm
  • Voltaje 220-240 V
  • Potencia 1700 W


CONTENIDO

  • Un robot de cocina Mambo 7090
  • Cuchara MamboMix
  • Cestillo de hervir
  • Mariposa
  • Vaporera de dos niveles
  • Espátula
  • Jarra
  • Recetario
  • Manual de instrucciones

El precio actual del robot de cocina Mambo 7090 es de 299€ (en el momento de publicar este post). Solo está disponible en color silver. Si estás interesad@ en adquirirlo ponte en contacto conmigo a través de WhastAap al 666.91.61.15

Fuente: cecotec.es


miércoles, 9 de octubre de 2019

Gazpacho andaluz

El gazpacho es de las primeras recetas que hice en Mambo y me encantó lo rápido que era y lo bien trituradito que salía. Hay un montón de recetas distintas de gazpachos, con pan o sin pan, con pimiento rojo o sin él, con un poco de sandía, con zanahoria, etc. Yo de vez en cuando también varío según los ingredientes que tenga en ese momento. Yo os dejo mi receta habitual y ya vosotros hacedlo como más os guste.

Ingredientes:
1 kg de tomates maduros (yo uso de pera)
70 gr de pimiento verde italiano
50 gr de cebolla dulce
70 gr de pepino
1 rebanada de pan duro
30 ml de vinagre blanco (yo de manzana)
50 ml de aceite de oliva extra virgen
Entre 100 y 250 ml de agua fría (según si te gusta más o menos espeso)
1 ajo
Sal


Elaboración:
Lavamos bien los tomates y los cortamos en 4 (quitándole lo del centro) y los vamos echando a la jarra de nuestra Mambo. Lavamos el pimiento, le quitamos el rabito y las pepitas y lo echamos a la cubeta cortado en rodajas grandes. Al ajo lo pelamos y le quitamos lo del centro para que no pique. Pelamos la cebolla y el pepino y los echamos también cortados en trozos grandes. Por último el pan. Programamos la velocidad 5 durante 20 segundos y abrimos la tapa. Bajamos los restos de las paredes y agregamos el aceite, el vinagre, el agua y la sal y programamos la velocidad 10 durante 3 minutos, abrimos y colamos. Muy importante! Hay que probarlo ahora para rectificar de sal y vinagre. El gazpacho hay que dejarlo enfriar bien al menos un par de horas en el frigorífico, incluso podéis hacerlo de un día para otro.




Notas:
- Es importante que los productos sean de calidad. El aceite extra virgen, los tomates maduros y las verduras frescas.
- Nosotros lo tomamos solo,en un vaso, pero podéis decorarlo con pan tostado, unos taquitos de jamón, etc.
- El gazpacho se puede conservar en la nevera unos 2 o 3 días perfectamente.

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Si queréis comprar un robot de cocina Mambo podéis hacerlo pinchando aquí y os lleva directamente a la página oficial de Cecotec. También podéis contactar conmigo por mail a yoamomiolla@gmail.com o por Whastapp al 666.91.61.15.